佐世保市早岐の飲食店【オステリアノーリ】イタリアン

メニュー紹介

Pranzo

ランチメニュー
11:30-14:30／L.O13:45

A Pranzo
パスタランチ

自家製フォカッチャ
スープ
プチサラダ
本日のパスタ
コーヒー

: 1,400円

B Pranzo
Noriおすすめランチ

自家製フォカッチャ
スープ
彩りぜいたく前菜
本日のパスタ
デザート
コーヒー

: 1,750円

Pranzo speciale
美食ランチ

旬の食材を取り入れたコースとなります。
お祝いや記念日等のご利用におすすめです。

※前日までの要予約（2名様より）: 3,300円

Corso

ディナーメニュー
18:00-22:00／L.O20:30

Corso di Nori
ノーリコース
〔全6品〕

食前の一皿
前菜の盛り合わせ
パスタ
リゾット
メインディッシュ
ドルチェ
コーヒー

※前日までの要予約（2名様より）: お一人様　4,500円

Corso di Degstazione
シェフおまかせコース
〔全8品〕

旬の食材を取り入れたフルコースとなっており、
少量を全8品にてご提供させていただきます。

※前日までの要予約（2名様より）: お一人様　6,600円

ご予算に応じてご用意させていただきます

A la carute

アラカルトメニュー
18:00-22:00／L.O20:30

Antipasto
前菜

カルパッチョ
地元で水揚げされたお魚をノーリスタイルで
グリーンサラダ
手作り人参ドレッシング
シンプルなサラダ
極上サンダニエーレ産生ハムと
モルタデッラの盛り合わせ
ワインのおつまみに
季節野菜のバーニャカウダ
ノーリオリジナルバーニャカウダソース
パルミジャーノと生ハムの
新鮮野菜サラダ
王様レッジャーノチーズをトッピングしたサラダ
和牛のトリッパ（牛モツ）とひよこ豆の
トマト煮込みレモンの香り
Noriおすすめ！！

Primo Piatto
パスタ

シンプルトマトソースのスパッゲティ
ふわふわチーズ添え
基本のパスタ（ポモドーロ）
ハムとチーズの
トマトソーススパゲッティ
とろけるチーズが絡んだパスタ
泡ボナーラ
太陽卵を使用したノーリオリジナル濃厚カルボナーラ
手切り長崎和牛の絶品ボロネーゼ
3日仕込みのお肉の旨味とチーズの広がる一品
自家製からすみのスパゲッティ
ガーリックオイルソース
Noriおすすめ！！
ゴルゴンゾーラチーズの
とろ～りリゾット
ぜひワインと一緒に
リングイネの魚介たっぷりペスカトーレ
イタリアを代表する定番パスタ！！
魚介たっぷりのリゾットペスカトーレ
魚介の旨味たっぷりのリゾット

Second Piatto
メインディッシュ

本日のお魚料理
地元産　旬のお魚をおすすめの調理法で
ありた鶏もも肉の悪魔焼き
スパイスとローズマリーでパリッと焼き上げた一品
西海ポークのスペアリブ
オレンジとトマト煮
ノーリおすすめの一品
長崎和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
赤ワインの香りと濃厚な肉の旨味
長崎和牛のタリアータ
赤身と脂身のバランスのとれたお肉をバルサミコソースで

その他旬の食材を取り入れたおすすめメニューもご用意致しております

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※詳しくはInstagramをご覧ください

※ご予約はお電話にて承っております
0956-56-3880

メニュー紹介

Pranzo

ランチメニュー 11:30-14:30／L.O13:45

Corso

ディナーメニュー 18:00-22:00／L.O20:30

A la carute

アラカルトメニュー 18:00-22:00／L.O20:30

Antipasto 前菜

Primo Piatto パスタ

Second Piatto メインディッシュ